HAYATİ TEK – Usta ellerin ince sacda özenle pişirdiği elde kıyılmış yağlı dana kaburga etinin; iştah açan baharatlar, taptaze yeşillikler, açık ekmek, limon, acı süs biberi, yayık ayranı ve tescilli Tarsus şalgamıyla ittifak ederek kurduğu karşı konulmaz bir lezzet imparatorluğu…
Takın görkemli tacınızı, kırın ortasından dürümü, sıkın limonu…
Afiyetle yiyin!
Aman dikkat edin; sıkı bağımlık yapar.
Tavuklusu ve bifteklisi de var…
Üzeri hafif susamlı çıtır çıtır somun ekmeğinde tantuniyi de tavsiye ederiz.
“Hemen doyarız, açık ekmek daha iyi” diyenlere bir tüyo: Bir oturuşta birkaç yarım somunu yiyip kalkan da var…
Somunda tantuniyi denemeden karar vermeyin.
Hem doyurucu hem de lezzetli…